En 100 g (Gramos) de Veal, vástago (anteriores y posteriores), solo magra separable, crudo hay 0.982 g de Los ácidos grasos, monoinsaturados totales.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Veal, vástago (anteriores y posteriores), solo magra separable, crudo

Veal, vástago (anteriores y posteriores), solo magra separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Veal, vástago (anteriores y posteriores), solo magra separable, crudo se enumeran a continuación.

Agua	77.45 g	77.45	g
La energía (calorías)	108 kcal	108	kcal
Energía (julios)	452 kJ	452	kJ
Proteína	19.28 g	19.28	g
lípido total (grasa)	2.83 g	2.83	g
Ceniza	1.05 g	1.05	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Calcio, Ca	20 mg	20	mg
Hierro, Fe	0.76 mg	0.76	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg
El fósforo, P	192 mg	192	mg
Potasio, K	316 mg	316	mg
Sodio, Na	85 mg	85	mg
Zinc, Zn	4.02 mg	4.02	mg
Cobre, Cu	0.074 mg	0.074	mg
El manganeso, Mn	0.009 mg	0.009	mg
El selenio, Se	8 µg	8	µg
tiamina	0.08 mg	0.08	mg
Riboflavina	0.27 mg	0.27	mg
La niacina	7.6 mg	7.6	mg
Ácido pantoténico	1.3 mg	1.3	mg
La vitamina B-6	0.44 mg	0.44	mg
El folato, el total de	15 µg	15	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	15 µg	15	µg
El folato, DFE	15 µg	15	µg
Vitamina B12	1.37 µg	1.37	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.738 g	0.738	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.084 g	0.084	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.416 g	0.416	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.22 g	0.22	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.982 g	0.982	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.088 g	0.088	g
18: 1 indiferenciada	0.857 g	0.857	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.007 g	0.007	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.334 g	0.334	g
18: 2 indiferenciada	0.244 g	0.244	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.008 g	0.008	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.075 g	0.075	g
Colesterol	75 mg	75	mg
triptófano	0.194 g	0.194	g
treonina	0.842 g	0.842	g
isoleucina	0.95 g	0.95	g
leucina	1.533 g	1.533	g
lisina	1.589 g	1.589	g
metionina	0.45 g	0.45	g
cistina	0.219 g	0.219	g
fenilalanina	0.777 g	0.777	g
tirosina	0.614 g	0.614	g
valina	1.064 g	1.064	g
arginina	1.135 g	1.135	g
histidina	0.7 g	0.7	g
alanina	1.148 g	1.148	g
Ácido aspártico	1.663 g	1.663	g
Ácido glutamico	3.051 g	3.051	g
glicina	0.99 g	0.99	g
prolina	0.805 g	0.805	g
serina	0.722 g	0.722	g

Nutrientes en Veal, vástago (anteriores y posteriores), solo magra separable, crudo